第619章 我输了(1 / 2)

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与此同时,

对手也差不多时间“交作业”,

比我早动手却这么晚才上菜,

说明弄了很久,下了不少功夫,

远远看去,

那家伙选的主材料是冬瓜,

烹饪得看起来就像红烧肉一样,

没有冬瓜该有的软烂,每一块都棱角分明,

甚至还能隐约闻到淡淡的肉香味,

很显然,这位“游子厨师”也是一高手!

紧接着便是评分环节,

只见主评委仔细观察对方“红烧肉”的色香与摆盘,

然后用勺子舀起一些到碗里,一边品尝一边评价:

“这道十三香红烧冬瓜,有红烧肉的形,也有红烧肉的香味以及口感,但味道上差了点意思,哪怕你用了猪油也没能完全复刻红烧肉特有的味道,当然啦!能把平平无奇的冬瓜烹饪得这样已非常难得,是上乘之作,要是有白饭作伴,我能连扒两碗!”

其他评委连连点头附和,

轮到我的,

主评委用清水漱了漱口,同样先是仔细观察,“这道鼎湖罗汉斋,卖相不错,看着就像一宝塔,只是这香味跟我之前吃过的正宗罗汉斋有很大不同,当中的香味居然还会变!前一秒闻着像鸡肉,下一秒又像猪肉,再下一秒居然变成牛肉!”

说着用另一套干净勺碗装了一些便开始品尝,

食材进入到嘴巴,他嚼了几下当场愣在原地,

深深的看我一眼,接着把碗里的食材迅速吃完,全程一言不发!

其他评委也是如此,举动可以说几乎一模一样,

顿时把主持人都看懵了,“各位评委,奈落大厨的这道鼎湖罗汉斋你们怎么评价?”

话音刚落,

其他评委纷纷转头看向主评委,

主评委没有直接回答,而是看向游子厨师,“你也尝尝!”

那游子厨师听到这,眉头不由微微一皱,

下意识看了看我,顺势拿过主持人递来的干净碗筷,夹起几片还散发着热气的食材放到嘴里,

嚼了几下,

同样一个大停顿才继续,

不死心的夹起其它类型的食材塞到嘴里

最后一阵苦笑,“我输了!”

见此情形,

美女主持人再也按耐不住,偷偷在那用筷子夹起来吃,

每吃一食材便点评一句,

“好吃!嗯?这是鸭肉的口感和味道?”

“这是牛肉的口感和味道?”

“这,狗肉!?”

“这些不是蘑菇吗?为什么能达到这效果?”

主评委微微一笑,“正宗的罗汉斋我有吃过,而且不下五次,确实可以从素菜中吃出肉的味道和口感,但与今天的相比,两者完全不是一个层次!明明只是一道素菜,但却可以吃出各种不相同的肉味和口感,奈落厨师,如果我没猜错,这道菜你做了不少改进吧。”

“是的,每一个步骤都有讲究,而且不同时间,不同温度,不同的人吃,都会吃出不同的滋味。”

真有这么玄乎?

当然没有啦,

我只是投机取巧的配制了一点点“毒”而已,

没有利用欧师傅给的各种毒粉毒物,而是利用各食材本身的毒,

譬如除三菇外的其它菌类,

利用它们没煮熟就会有毒以及相互搭配就会变有毒的特性,

特意配制这款能轻度致幻,麻痹五官的特殊料理,

简单的说,

吃这玩意的人,他脑海里想的是什么东西,那他就能品出对应的口感与味道,

毕竟对手厨师的“红烧肉”给了大伙很深暗示,

外加罗汉斋本身特有的肉香味,

他们想不往那方面想都难!

而且毒性很弱,撒泡尿估计就没了

随后,

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