第79章(2 / 2)

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看他们忙碌,杜红英也不能闲着。

她去找小山头砍了一小背篼的松柏丫,又找到娘要抱两捆黄豆苗西杆,还说要扯点谷草。

“做松花蛋?”陈冬梅听后直接阻拦:“你怕是要浪费东西噢,没做过就不要去搞。”

“娘,志远说能行的,我就试试我想吃。”

杜红英学聪明了,不懂的就往高志远身上推,如果高志远那边交代不了的就往爹娘这边扯,反正他们不可能为了一点小事去对质。

“你呀……算了算了,害喜是这样的,想吃什么就挖空心思的想,你要做就去做吧,我也不会。”

杜红英能说啥,原想找一个技术顾问这种事儿是没指望了。

自己搞吧。

上辈子亲眼看过镇上的人包松花蛋卖,随口问了几句,虽然说得有点含糊大体知道是什么材料了。

石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐,难的是按比例配。

杜红英将松柏丫和黄豆杆谷草烧成灰,李爷爷听说她要做松花蛋就指点她。

“这个简单得很,外上可以包一层的糠。”

“李爷爷,你会包吗?”

“你李爷爷家以前是地主,家里有下人会做。”

“别说地主,我可是受尽了苦。”李爷爷一声叹息:“那时候攒点家业也不容易,还不是省吃俭用得来的。不过松花蛋倒是年年要做。”

糠这玩意儿也是很稀罕的。

一家人分到的谷子都有定数的,打米的糠喂鸡鸭都不够,哪舍得给杜红英糟蹋。

最后李爷爷还给杜红英出了主意。

就是用谷草切碎,将包裹好的松花蛋在谷草上滚一圈,这样灰不容易掉。

杜红英是等这几个爷爷干完活收工后再做的。

主要是怕拿出这么多鸭蛋吓倒他们,风言风语的不好听。

也怕被张桂兰听到了又来闹腾。

杜红英上辈子在农村生活了四十多年,深深的知道农村人的毛病。

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